モス 本当の主役は、あなたです。
2017.8
もはやアート。めーっちゃ美しい芸術的で美味しいパフェをいただきました?
先日の京都さんぽ。友達に最近話題のジェラート屋さんがあると聞いて行ってみることに。
Sugitora (スギトラ)
祇園四条から寺町通りを北に少しのぼったところにある、ジェラート専門店。ここのパフェが最近話題なんですよね??
三連休初日だったのでさすがに結構並んでるかなーと思いきや、意外と待ちは3組ほど。30分ちょいで入れました。
ジェラートは、チョコレート、オレンジサンギーヌ、桃とミント、ライチ、マンゴー、宇治抹茶ミルク、ミルクなどがあります。
ジェラートのテイクアウトは並ばずに頼めます。
シングルは、カップ￥400、コーン￥420
ダブルは、カップ￥￥500、コーン￥520
イートイン限定はパフェ以外にも、アフォガードもあるようです。
お酒もあるんですね！
店内のベンチで待ってる間、なんとアイスの試食をいただけました。
このサービスは嬉しい！！そしてこれが美味しいからパフェへの期待度もアップ?
待ってる間にメニューを選びました。
＊特別牛乳と完熟マンゴーのパフェ
＊桃のサバランのパフェ
この２つは桃とマンゴーだし、季節限定でしょうか♪
＊ショコラパフェ
チョコのパフェはアイスが4つも入ってるみたい。んー美味しそう。。
悩んだ結果、選んだのはこちら！(^^)
桃とサバランのパフェ ←わたし
特別牛乳と完熟マンゴーのパフェ ←母
桃と聞いたら外せないっ(*´ω`*)
＊桃とサバランのパフェ (￥1600)
桃とミントのジェラート、ミルクジェラート、オレンジジェラート、ババ(サバラン)、桃、クランブル、アーモンドメレンゲ
ジェラート美味しい???
めっちゃ滑らか。ミルクジェラートがミルキーでめちゃ美味しいです(*´ω`*)
桃とミントのジェラートは、ミントが苦手なわたしでも食べやすいです◎ フルーティで甘い桃に、ミントのすっきり爽やかさをプラスした感じ。
さっき試食したのもこの桃とミントのジェラート。食べてみて意外といけそうだなと思って、このパフェを選んだのでした♪
メニューには書いてなかったですが、桃そのものも乗っていました? そして金粉も！豪華。
ジェラートの下は生クリーム、クランブル、ババ、オレンジジェラート。
じわ?っとシロップが染み込んだババはなかなかのお酒感。ババの下のオレンジジェラートも溶けてババに染み込んでるのですが、溶けててもそれはそれで合っていてありですね◎ オレンジジェラートそのままでも食べてみたかったですが(^^)
クランブルが底と上にも乗っていて、食感も味も良いアクセント！！
薄?いこのクッキーがオシャレすぎますよね。しかも美味しいです。
この薄いクッキーを支えてる？アーモンドメレンゲも可愛いわ?
ボリュームもちょうど良く、最後までぺろっと美味しくいただけました◎
＊特別牛乳と完熟マンゴーのパフェ (￥1700)
特別牛乳ジェラート、ライチジェラート、完熟マンゴー、パッション、マカロン、クランブル、モスカートワインジュレ
アルコール入りのワインジュレ、お酒が苦手な母は別添えで。
らせん状の薄いクッキーの中にマカロン！なんとアーティスティックな…！
とろとろなマンゴーがたっぷり?
ちょっともらったマンゴーのジェラートはやっぱりめちゃ滑らかで、マンゴーが濃ゆくて美味しかったです！
特別牛乳は、特別な環境で健康管理をされた究極の牛乳だそうです。
ワインジュレはかなり濃厚なワインの風味。お母さん、別添えで正解やったね?と言いながらわたしが食べました(￣∀￣)
￥1600,￥1700とどちらもなかなかのお値段ですが、滅多にこない京都でプチ旅行気分だったので贅沢してしまいました♪
パフェを食べるとしあわせな気分になりませんか？見た目も美しく、食べても美味しいパフェたち。母とふたり、終始ニコニコ美味しくいただけてよかったです(o^^o)
本当にヤバいモスの脆弱性6つ
イサカーゼは旧ソ連邦、黒海の東側に位置している、
現在はジョージア（旧国名グルジア）となった首都トビリシでヴァイオリンを習い始め、
モスクワ音楽院を１年早く進級し、２年間オイストラフのアシスタントを務めた。
（From Wikipedia）
ジョージアやドイツで管弦楽団を組織し、
２０１７年もジョージアの避暑地バトｳミで
イサカーゼがプロデﾕースしご本人も演奏する国際サマーフェステｲバルを開催
47秒ほど
オープニング/８月２６日 シェラトン バドｳﾐ ホテル /コンサートホール
On 26th of August opened in the concert hall of Sheraton Batumi Hotel
音楽家によるコンサート/８月２８、２９日 シェラトン バﾞドｳミ ホテル /コンサートホール
On 28th and 29th of August renowned musicians will take part in the festival concerts
ガラコンサート/８月３１日 /トビリシ
On 31st of August the final Gala Concert will close the festival in Tbilisi,
Justus Frantz and World Chamber Ensemble Virtuosi
will take part in Rustaveli Theatre.
２０１７年 コンサート 詳細 フェイスブック（トビリシ）
ギドン・クレーメルとのチﾔイコフスキーコンクールの経緯については
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